Sobre mí

Mi nombre es Gonzalo Romano, soy nacido en Quilmes (Buenos Aires), estudié la Licenciatura en Ciencias Biológicas en Exactas (UBA) de la que me gradué en 2011 trabajando con diversidad de hongos en una plantación de álamos en Zárate (Buenos Aires). Luego hice mi Doctorado en la misma casa de estudios especializándome en hongos silvestres de los bosques andino patagónicos, trabajando primero desde Buenos Aires hasta radicarme en Esquel (Chubut). Entre 2017 y 2019 hice mi postdoctorado trabajando en cultivo de hongos comestibles sobre residuos urbanos de esa ciudad.

Mientras tanto, en el 2010 comencé un foro como un pasatiempos con amigos y hoy puedo decir orgulloso que ese pasatiempos se transformó en la Fundación Hongos de Argentina para la Sustentabilidad, de la cual soy fundador y Presidente.

Tras 12 años de dedicarme al estudio académico de la diversidad y ecología de estos maravillosos organismos, pude hacer realidad el sueño de tener mi propia empresa: Almazul representa la culminación de años de trabajo y dedicación a los hongos, a entender su mundo y aprender de ellos para enriquecer el nuestro. 

Gonzalo Romano